Leonardo Moleiro: “En mi cubismo yo aplico mucha gráfica traída del diseño publicitario. Creo que es un homenaje a mis años de creación publicitaria”

 Leonardo Moleiro: “En mi cubismo yo aplico mucha gráfica traída del diseño publicitario. Creo que es un homenaje a mis años de creación publicitaria”

                             Foto: Leonardo Moleiro

A pesar de la crisis global por la pandemia de Covid-19, la humanidad trata de proseguir con sus vidas, pero a la vez protegiéndose y aplicando todos los protocolos de seguridad para sortear con éxito esta crisis de salud pública. Ya son varios laboratorios a nivel mundial en Estados Unidos, Europa, China o Rusia, que están desarrollando y fortaleciendo las vacunas en favor de la sociedad. 

Son momentos aciagos para la humanidad, pero en medio de esta crisis hay espacio para el arte y la belleza. En Los Que Mueven El Mundo conversamos con el artista plástico venezolano residenciado en Los Ángeles, California, Leonardo Moleiro quien ha desarrollado su carrera artística desde temprana edad. Utiliza el arte como una forma de expresión y un medio para comunicarse a través del lienzo. Se vale de una extensa paleta de colores y de la abstracción de las formas como herramienta principal de su propuesta artística.

 

Creció entre siete mujeres, hecho que influye claramente en sus lienzos donde se puede apreciar la figura femenina como protagonista principal. A través de sus formas, invita al espectador a descubrirlas, a pensarlas y a disfrutar de su alegre colorido. Leonardo Moleiro se define a sí mismo como un “cubista gráfico”, que no es más que la mezcla de las formas, colores, manejo del espacio y la composición con el tratamiento gráfico heredado de sus años profesionales en el diseño gráfico publicitario.

 

LQMEM: ¿Por qué y cuando parte de Venezuela a los Estados Unidos? 

 

LM: Parto de Venezuela en mayo de 2008. Necesitaba desarrollar mi obra fuera de Venezuela. Ya tenía varias puertas abiertas en diferentes países como España, México, Estados Unidos y Japón. Tomé la decisión de irme a Estados Unidos, porque ya había construido una relación con algunas galerías y art dealers aquí en USA. Fue un proceso que se dio poco a poco de forma muy fluida, realmente no fue nada apresurado, creo que me tomó unos dos años poder constituir la plataforma que necesitaba para poder desarrollar mi obra.

                                            Foto: Cortesía de Leonardo Moleiro

LQMEM: ¿Como es un día de trabajo para Leonardo Moleiro? 

 

LM: En mi estudio aquí en El Chinatown en Los Ángeles pintando, pintando y pintando. Paso todo el día desarrollando mi propuesta artística, ya sea en el dibujo, lienzo, computadora o cualquier otro elemento o superficie que me permita crear. Realmente puedo pasar todo el día pintando. Tengo un pequeño estudio en mi casa y hay días que me quedo allí pintando, puedo estar allí desde la mañana hasta la madrugada pintando. Así lo hacía cuando niño en mi casa y ya de adolescente en casa de mi abuela.

                                              Foto: Cortesía de Leonardo Moleiro

LQMEM: En tu biografía dice que creciste entre siete mujeres, cuéntanos esa historia.  

 

LM: Realmente son ocho mujeres. Mi historia con ellas se resume, en una palabra: ¡Amor! Ellas son: mi mama, abuela materna, cuatro tías, que son hermanas de mi mama y dos primas que son hijas de dos hermanas de mi mama.

 

                          Foto: Cortesía de Leonardo Moleiro

 

LQMEM: De estudiar a la sociedad en la carrera universitaria de sociología, pasas a las artes. ¿Por qué esa transformación?

 

LM: Nunca pasé a las artes. Las artes siempre estuvieron allí, de hecho, siempre supe que esto era lo que quería hacer, nunca lo dudé y siempre lo hice. Lo demás ha sido complementario, herramientas para mejorar como creador, un poco para entender el arte desde varios puntos de vista y así fortalecer la propuesta creativa.

 

                          Foto: Leonardo Moleiro

LQMEM: ¿Cómo fue tu paso por el mundo de la publicidad?

 

LM: Maravilloso, allí me desarrollé como comunicador. Tuve la oportunidad de trabajar para grandes marcas en grandes proyectos dentro y fuera de Venezuela. Me dio una proyección internacional muy importante sobre todo para entender la forma de hacer negocio y de comunicar de diferentes culturas. Actualmente mi obra tiene mucho de eso, de ese grafismo publicitario y esa búsqueda en la transmisión del mensaje. Como creativo publicitario obtuve muchos premios de importancia nacional e internacional y eso me abrió muchas puertas que ayudaron a mi desarrollo profesional, personal y artístico.

                               Foto: Cortesía de Leonardo Moleiro

 

LQMEM: ¿Cuáles son sus artistas plásticos predilectos y que te han inspirado?

 

LM: En orden de predilección: Vincent van Gogh, Marc Chagall, Alirio Palacios y Cristóbal Rojas. En cada uno he encontrado diferentes formas de inspiración. En Vincent la pasión, en Chagall la creatividad y movilidad en la composición, de Alirio la fuerza y técnica y de Cristóbal el manejo de la luz y el dramatismo en la propuesta. Cualquiera de los cuatro, me llenan de inspiración en mi día a día.  

 

                                       Foto: Cortesía de Leonardo Moleiro

LQMEM: ¿Qué es para ti el cubismo gráfico?

 

LM: Es un término que yo aplique a mi trabajo una vez que me entrevistaron aquí en Los Ángeles y me pidieron definir mi obra. Siento que, en mi cubismo yo aplico mucha gráfica traída del diseño publicitario. Creo que es un homenaje a mis años de creación publicitaria y es algo que está muy marcado en mi propuesta. Los colores y las formas están allí, no al azar, están allí colocadas en perfecta armonía para generar una búsqueda y en esa búsqueda encontrar el mensaje. Me emociona mucho cuando la gente lo nota. La gráfica y la plástica se encuentran en mi propuesta para traernos alegría, mucho que ver y explorar.

                              Foto: Cortesía de Leonardo Moleiro

LQMEM: ¿Cuáles son para ti tus obras más queridas?

 

LM: ¡Todas! Definitivamente todas son mías y siempre lo serán, esa conexión nunca se romperá.

                             Foto: Cortesía de Leonardo Moleiro

 

LQMEM: ¿Qué innovaciones has agregado a tus obras recientemente?

 

LM: Actualmente estoy trabajando mucho con madera y he estado explorando agregar algo de tecnología a la propuesta. También estoy empezando a hacer esculturas. Creo que voy a explotar la interactividad en ellas. Es un proceso lento, de mucho estudio y trabajo. Ya veremos los resultados. 

                                         Foto: Leonardo Moleiro

 

LQMEM: ¿El confinamiento por la pandemia de Covid-19 te hizo más creativo en materia artística? 

 

LM: No, para nada.

                               Foto: Leonardo Moleiro

 

LQMEM: ¿Qué sentimientos y pensamientos te llegan a la mente y corazón cuando ves a Venezuela en medios o redes sociales?

 

LM: Decepción, frustración, ira, tristeza. De verdad son tantos sentimientos y tan diferentes unos de otro que a veces trato de no seguir buscando respuestas. 

                                       Foto: Cortesía de Leonardo Moleiro

 

 LQMEM: ¿Qué proyectos actuales tienes en materia de artes?  

 

LM: Hay varias obras públicas que debo terminar este año, ya que estaban contratadas por las autoridades de las ciudades para el año pasado y por el efecto Covid-19 fueron pospuestas en su instalación. Pittsburgh, New Jersey, Philadelphia, Miami y Madrid son algunas en las que debo terminar la entrega. También tengo pautadas varias exposiciones individuales y colectivas en Los Ángeles, Denver, Washington D.C., Ciudad de México, Madrid, Berlín y Corea del Sur. Esperemos que todo vaya marchando bien para poder cumplir con la agenda de este año. 

 

Rogelio Guevara Cantillo

Poder, Economía, Negocios y Sociedad

@rogeliogcmundo

Los Ángeles, California y Caracas, abril 2021

 

Marla Roscioli: “Amo el respeto a ideologías, religión, cultura y vida privada. Que aquí hables o no inglés siempre la gente trata de entenderte y hay mucha cordialidad”

 Marla Roscioli: “Amo el respeto a ideologías, religión, cultura y vida privada. Que aquí hables o no inglés siempre la gente trata de entenderte”

                                                            Foto: Marla Roscioli

En Los Que Mueven El Mundo, conversamos con Marla Roscioli, chef venezolana que triunfa en Nueva York, Estados Unidos. Marla Roscioli es publicista egresada del Instituto Universitario “Antonio José de Sucre” en el año 2001. Ha trabajado en las áreas de producción en radio y televisión, para luego dedicarse al mercadeo de una importante cadena de restaurantes de comida rápida y full service durante cerca de ocho años, época en la cual se enamora del negocio culinario. Luego paso a crear el departamento de mercadeo de una relevante empresa de calzados que por situación país decide reducir personal y presupuesto, lo que le lleva a hacer un alto, pues realmente quería montar su propio negocio relacionado con el sector gastronómico y por el cual decide iniciar estudios de cocina básica profesional en “La Casserole du Chef” en Caracas, Venezuela a la par que funda su delivery de almuerzos por la red social Instagram llamado @almuerzosccstogo en octubre de 2014.

 

Para alcanzar el sector de servicios VIP, eventos y cursos, sigue estudiando y realiza estudios de cocina intensiva profesional en la “Academia de Artes Culinarias de Caracas”. Actualmente decide cambiar mi imagen para alcanzar todas las ramas del sector gastronómico a nivel de consultorías, clases y plantilla de cocina por lo que relanza su imagen como @chefmarlaroscioli en redes sociales en febrero de 2021.

 

LQMEM: ¿Por qué y cuándo decide irse a Nueva York?

 

MR: Emigrar realmente no era una opción para mí. Estaba en un momento cúspide de mi carrera y sentía que aún podía dar más y hacer más, sin embargo, y brindo una respuesta romántica, pero muy certera, el amor me trae a estas nuevas tierras, claro está la situación país en su punto de quiebre máximo que acelera mi salida del mismo, pues ya no tenía seguridad ni física ni estabilidad económica, entonces mi esposo, en ese entonces novio, me propone acelerar mi venida a los Estados Unidos. Todo eso sucede en agosto de 2018, ya para el mes de noviembre de ese mismo año estaba saliendo de Venezuela.

                                     Foto: Cortesía Marla Roscioli

LQMEM: ¿En qué áreas o segmentos de la gastronomía se especializó y por qué en los mismos?

 

MR: Me especializo en comida fusión y saludable, pues desde siempre he sido apasionada en probar sabores que contrastan, como lo dulce y salado, ácido y dulce, frutas y salado, etc. Siento que este estilo de cocina brinda un mundo de posibilidades a la hora de crear un plato bien sea para la familia o para el comensal de un restaurant o evento, además de que transforma el plato más simple en una obra de arte, esto a su vez, lo adapto a la comida saludable, pues por problemas hormonales,  hace muchos años aumenté catorce kilos y desde que fui a la nutricionista y aprendí con ella a comer por porciones, controlar grasas y saber qué y cuanto comer según los horarios, lo volví un estilo de vida. Cabe destacar que no sólo perdí esos kilos de más, sino que no los aumenté nuevamente y realmente me siento muy sana gracias a Dios. También aclaro, no es comida dietética, pues no tengo limitaciones, ni sigo regímenes, simplemente cocino de manera saludable, disminuyo grasas y uso los utensilios de cocina adecuadamente. Mi manera de comer es la que me gusta expresar en mi cocina al público y es lo que me gusta encontrar para mí en la calle.

“Emigrar realmente no era una opción para mí. Estaba en un momento cúspide de mi carrera y sentía que aún podía dar más y hacer más”

Marla Roscioli

LQMEM: Cuénteme sobre su experiencia participando en conferencias Zoom sobre su profesión ahora que la pandemia nos ha obligado a usar esas tecnologías.

 

MR: Acabo de participar en mi primera conferencia en lo que ha sido mi carrera en la cocina y debo confesarlo, y aunque me había visualizado haciéndolo, jamás de la manera que me tocó por el tema pandemia. En un principio pensé que, al ser por Zoom, le bajaría la presión o los nervios de enfrentar al público, sin embargo, esto no fue así, ya que éstos igual hacen su presencia, además de la autoexigencia que me hice para dejar como decimos los venezolanos "bien parado" a su organizador, Yoel Carmona, quien confió en mi para el rol de enseñar a emprender desde casa.  Sin embargo, fue una experiencia vibracionalmente mágica, porque a pesar de la distancia, Zoom me permitía leer y observar las reacciones del público asistente, que en ese momento eran más de 100 personas, lo que me hizo fluir en mi discurso hacia ese público, el cual se hizo sentir tan cercano, que lo tomé como una conversación entre amigos de toda la vida. Fue una experiencia gratificante, la cual repetiré nuevamente en persona y online las veces que sean necesarias, aunque siendo sincera, ¡quiero ya ese contacto en persona!

                                                     Foto: Marla Roscioli

 LQMEM: ¿Qué fue lo más difícil de adaptarse cuando llegó a Nueva York?

 

MR: La prisa con la que todos andan, así estén recreándose, porque es en serio que el neoyorkino anda apurado 24/7 y entender que algunas culturas no comparten nuestros modales, que pueden dejarte con el good morning en la boca, por ejemplo. Sin embargo, esto no es nada ya pasados un par de meses.

“Lo que no me gusta, es que como buena metrópolis hay mucha basura en todas partes, no es limpia, y hay mucha agresividad en algunos sectores”

Marla Roscioli

 

LQMEM: ¿Qué innovaciones culinarias ha creado desde que se encuentra en Nueva York?

 

MR: He incorporado el uso del air fryer en todas las preparaciones que requerían frituras, sin alterar el sabor tradicional al que estamos acostumbrados, como las empanadas, por ejemplo. También he desarrollado una línea de postres saludables en base de harina de avena, batata, cacao y frutas naturales, como bizcochos de avena y cambur, brownie de batata y cacao. Además de que he ido armando un recetario saludable donde balancear las comidas en platos dignos de una comida gourmet son la orden del día, fáciles de replicar en casa con sólo seguir los pasos, y lo más importante, enseñar a algunos americanos a preparar guasacaca y arepa venezolana.   

                                            Foto: Marla Roscioli

LQMEM: ¿Qué extraña de Venezuela?

 

MR: Su clima, la parchita, las playas de Morrocoy y ¡su arroz chino! Además de ver el Ávila día a día y las guacamayas volando cada mañana y tarde.

LQMEM: ¿Qué ama y que no le gusta de Nueva York?

 

MR: Amo la vista del skyline de Manhattan desde Long Island City, Central Park y el Puente de Brooklyn desde el área Down Under the Manhattan Bridge Overpass al igual que la vista que da el Rockefeller Center desde las alturas, los atardeceres rosados y los árboles de cherry. Amo el respeto a ideologías, religión, cultura y vida privada, que aquí hables o no inglés siempre la gente trata de entenderte y hay mucha cordialidad en ese aspecto. Lo que no me gusta, es que como buena metrópolis hay mucha basura en todas partes, no es limpia, y hay mucha agresividad en algunos sectores, también debo ser sincera, el abundante olor a marihuana es algo a lo que no me adapto, y que como vivimos las cuatro estaciones de una manera muy marcada, siempre vas a encontrarte con mares de gente haciendo lo mismo.

 

 LQMEM: ¿Le gustaría regresar algún día a Venezuela o estar en otro país?

 

MR:  Quiero regresar a Venezuela y pasar temporadas allá, pero me veo haciendo mi vida aquí en Estados Unidos. A otros países por paseo.

                                            Foto: Marla Roscioli

LQMEM: ¿Qué es lo más gratificante de la gastronomía?

 

MR: Tengo dos momentos especiales: primero, ver la reacción de las personas cuando prueban mi comida y les gusta y segundo, cuando casualmente algún plato que prepare, le recuerda a esa comida de infancia preparada por su mamá o su abuela. Aunque parezca mentira, con esto siento que cumplí mi misión

“En un principio pensé que, al ser por Zoom, le bajaría la presión o los nervios de enfrentar al público, sin embargo, esto no fue así, ya que éstos igual hacen su presencia, además de la autoexigencia que me hice”

Marla Roscioli 

LQMEM: ¿Al llegar a Nueva York inmediatamente trabajó en su labor de profesional de la gastronomía o tuvo que realizar otras labores?

 

MR: Seguí trabajando en mi área, pero con asesorías a restaurantes y negocios de comida a distancia, también dando cursos y ahorita regresé a esto nuevamente por la pandemia. Aquí en la ciudad me dediqué a estudiar inglés y a realizar pasantías o voluntariado en el área de inmigración para tener mayor inmersión en el inglés.

 

 Rogelio Guevara Cantillo

Poder, Economía, Negocios y Sociedad en Latinoamérica

@rogeliogcmundo

Caracas & Nueva York, abril de 2021

Nicolás Pacheco: “Crowdfarming son sistemas de intercambio transaccional de bienes y servicios a través de plataformas digitales”

 Nicolás Pacheco: “Crowdfarming son sistemas de intercambio transaccional de bienes y servicios a través de plataformas digitales”

                                                    Foto: Nicolás Pacheco de Clabe Ganadera

Venezuela es un país con grandes oportunidades en el sector agropecuario. Gran cantidad de hectáreas pueden dedicarse a la inversión ganadera en regiones claves como el Zulia, Lara, Aragua, Guárico, Miranda, Barinas, Carabobo, Anzoátegui o Monagas por citar algunas. A pesar de las grandes oportunidades que se presentan, el país continua inmerso en una crisis económica que la mantiene atada de manos y desperdiciando su tiempo e increíble potencial ganadero. A la crisis económica, se le suma ahora la escasez de diésel en el país por la carencia de la produccion y la imposibilidad de poder importar el preciado combustible, aunado a la falta de varios insumos para los animales de las fincas. Ante estas adversidades, el país cuenta con héroes productores y empresarios que continúa su lucha para contribuir a la economía nacional y llevar alimentos a la mesa de las familias venezolanas.

 

En Los Que Mueven El Mundo, conversamos con Nicolás Pacheco, Director General de Clabe Ganadera, empresa dedicada a brindar soluciones en materia ganadera en Venezuela con herramientas fintech y crowdfarming. Nicolás Pacheco es abogado por la Universidad Central de Venezuela. Cuenta con las maestrías de Administración de Empresas (MBA) por el IUDE de España y Diplomado en Macroeconomía por London School of Economics en Londres. Preside actualmente la Asociación Venezolana de Ganado Senepol (ASOSENEPOL). Es director del Consejo Venezolano de la Carne (CONVECAR) y fundador de la Finca Caño Azul, municipio Maturín del estado Monagas.   

 

LQMEM: ¿Qué es el modelo crowdfarming?

 

NP: Es un modelo de economía colaborativa que tiene como propósito crear alianzas y conectar directamente a ganaderos con consumidores–inversores para producir, compartiendo activos y beneficios. A diferencia del crowdfunding, en el crowdfarming hablamos de producción, compartir activos, beneficios y recompensas. En términos económicos y tangibles, el consumidor compra un lote de novillos al ganadero y al cabo de un tiempo, previamente acordado entre las partes en el contrato, recibe como recompensa el valor de los kilos ganados por el lote de novillos, una vez deducidos los gastos de la manutención y cuidado del lote de novillos. Si un consumidor compra ganado, se convierte en ganadero y produce ganado, con ello se puede producir bajo demanda, optimizar los procesos, el ciclo biológico y económico del ganado para producir una buena carne, con garantía de trazabilidad, desde el potrero a la mesa, lo que se traduce en mayor rentabilidad y beneficios para los ganaderos y los consumidores–inversores, esto se logra con el crowdfarming. El crowdfarming une a los principales actores de la cadena de valor, el productor y el consumidor, logrando integrar todo el ciclo productivo, desde la concepción, cría, levante, ceba, beneficio hasta la distribución, lo que se traduce en una mayor captura de valor de cada etapa del proceso, optimización de los recursos, a la par que permite obtener una carne de mejor calidad sensorial, tierna y suave.           

                               Foto: Cortesía Clabe Ganadera

LQMEM: ¿Por qué invertir en ganadería en un país como Venezuela?

 

NP: Que mejor razón que ayudar a reconstruir nuestro país, brindar oportunidades de trabajo y desarrollo en la ganadería, llevar alimentos a la mesa de la familia venezolana y hacer las cosas bien. Venezuela tiene grandes ventajas comparativas y competitivas para la producción de carne vacuna en base a pastoreo, tenemos un clima tropical, sol todo el año que permite producir pasto que el ganado transforma en carne.

 

LQMEM: ¿Cómo fue la idea y génesis de crear “Clabe Ganadera”?

 

NP: El origen de Clabe Ganadera fue motivado en buscar un mecanismo alternativo de financiación debido a la grave restricción crediticia en el sector pecuario, lo que llevó a estudiar diferentes modelos de negocios y analizando las opciones que podrían funcionar en el país. Nos gustó la estructura de una plataforma de economía colaborativa fintech que nos permitiera solucionar varios problemas. Por un lado, solucionar problemas de financiamiento a ganaderos, optimizar la cadena de suministros por la alianza ganadero-consumidor y, por otro lado, ofrecer una oportunidad de conocer la ganadería local, participar y aprender de ella y compartir entre todos sus beneficios.

                            Foto: Cortesía Clabe Ganadera 

LQMEM: ¿Cómo ha sido la experiencia en Clabe Ganadera en el impacto económico con clientes, proveedores y empleos creados?

 

NP: La receptividad de Clabe Ganadera ha sido fabulosa, superando los planes y proyecciones previstas para la primera etapa. Ello nos ha obligado a acelerar la construcción de la plataforma, así como a mejorar la estructura societaria. Hasta ahora tenemos más de 15 crowdfarmers activos, operamos 7 fincas entre propias y aliadas, tenemos más de 3.000 hectáreas en producción, generamos más de 30 empleos directos y 50 indirectos. Sin duda generamos triple impacto positivo en las áreas rurales y cumplimos nuestro propósito de conectar el campo con la ciudad, para crear conciencia de la importancia de la ganadería en el desarrollo del país.

“La hiperinflación y la devaluación son parte de nuestra cotidianidad, también la mal llamada inflación en dólares. Por fortuna nuestro ganado tiene los precios más competitivos a nivel mundial, lo que representa una verdadera inversión en valor”

Nicolás Pacheco

LQMEM: ¿Cuáles son los aspectos positivos de esta inversión?

 

NP: Los aspectos positivos son muchos. Clabe Ganadera te conecta con el campo, con la producción, te brinda la oportunidad de aprender una nueva actividad, te permite ser un agente de transformación económico, social y ambiental, te permite ser parte de la solución de los problemas de producción de alimento, además optimizas la cadena de suministros y obtienes una muy buena rentabilidad en comparación a otras alternativas en el mercado.

 

LQMEM: En un país como Venezuela, ¿Cuáles han sido las principales adversidades en lo productivo?

 

NP: Venezuela es un país con un inmenso potencial productivo en lo agropecuario que no hemos sabido aprovechar a causa de políticas erróneas.

                               Foto: Cortesía Clabe Ganadera

LQMEM: ¿Ustedes son pioneros en Venezuela con este modelo de negocios o hay otros competidores?

 

NP: Si, efectivamente somos la primera plataforma de crowdfarming de Venezuela, un modelo de negocio de economía colaborativa, que viene a ser parte de lo que se conoce como la economía 4.0. Nuestro modelo toma parte de modelos tradicionales y con innovación en los canales, medios y estructuras propias de la nueva economía del conocimiento, genera nuevas soluciones, optimizando el uso de los recursos y conectando directamente a las personas en un objetivo común, compartir conocimientos y generar triple impacto en el sector agropecuario, en concreto en el sector ganadero. Nuestro plan de desarrollo, abarca varias etapas hasta la consolidación de una plataforma fintech donde puedan converger muchos ganaderos y muchos consumidores. Nuestro plan tiene tres etapas, por lo pronto, estamos en la primera con excelentes resultados.

 

LQMEM: ¿En qué otros países se desarrolla este modelo de negocios estilo crowdfarming?

 

NP: Si bien la ganadería colaborativa ha existido desde el siglo XIX en Irlanda, Estados Unidos, Italia, África y Reino Unido, hoy con la expansión del universo digital y las crisis financieras globales, la quiebra de los grandes bancos en el año 2008, surgieron cambios de paradigma en los modelos de consumo. Hoy con la revolución 4.0, existen nuevas relaciones productivas, transformando la manera en que interactúan las personas. Los sistemas de crowdfarming son sistemas de intercambio transaccional de bienes y servicios a través de plataformas digitales, sustentados en la reputación y la confianza como base de la decisión de compra. En este sentido, vemos como en Europa, Reino Unido, Estados Unidos y en África, cada día existen más plataformas de crowdfarming para conectar personas en la búsqueda de un objetivo común, compartir experiencias, optimizar recursos y generar triple impacto.

“Si un consumidor compra ganado, se convierte en ganadero y produce ganado, con ello se puede producir bajo demanda, optimizar los procesos, el ciclo biológico y económico del ganado para producir una buena carne”

Nicolás Pacheco

LQMEM: ¿Por qué es un buen negocio en tiempos de hiperinflación y dolarización?

 

NP: La hiperinflación y la devaluación son parte de nuestra cotidianidad, también la mal llamada inflación en dólares. Por fortuna nuestro ganado tiene los precios más competitivos a nivel mundial, lo que representa una verdadera inversión en valor, además al estar históricamente (más de 100 años) vinculado al dólar, su precio tiende a equipararse a precios internacionales y su ganancia depende exclusivamente de los kilos que ganan los novillos en su crecimiento y su producción. Es estable, predecible y poco volátil.

 

 LQMEM: Así como el producto es el ganado, ¿se podría aplicar este modelo de negocio con otros animales, como por ejemplo pollos, pavos, cerdos, etc.?

 

 NP: Efectivamente, nuestro modelo de negocio en esencia es de economía colaborativa, por lo que es perfectamente aplicable a otras áreas económicas, depende de la autonomía de la voluntad de las personas que deciden unirse a un objetivo común.

                           Foto: Cortesía Clabe Ganadera

LQMEM: ¿Cómo se mercadea Clabe Ganadera en Venezuela?

 

NP: Como toda plataforma de economía colaborativa, enmarcada en la revolución 4.0, el internet y los medios digitales son su medio natural. Allí se crea el ecosistema y la comunidad, ello tiene una gran ventaja, en el internet hoy día hay transparencia y no existen secretos ni lugar en el mundo dónde no se conozca cualquier hecho, bueno o malo. Por eso trabajamos con la confianza y la reputación digital que se construye con la interacción de nuestra comunidad.

Para mayor información sobre Clabe Ganadera visite: www.clabeganadera.com 

 

Rogelio Guevara Cantillo

Poder, Economía, Negocios y Sociedad

@rogeliogcmundo

Caracas, abril de 2021